خاک دستمایة خداوند برای آفرینش انسان است . همه از خاک به وجود آمده ایم و به خاک برمی گردیم. آنچه خداوند ما را از آن آفریده پاکترین عناصر طبیعت می باشد. آب و خاک یکی از برترین هنرهای انسانی که از مظاهر خداوند بر روی زمین است هنر شکل دادن به گل یا همان سفال است. انسان از همان ابتدای خلقت به این هنر روی آورد. انسان غارنشین برای تهیه و نگهداری غذا از گل شکل گرفته استفاده می کرد، آنها برای این کار گل را به شکل ظروف مورد نیاز خود در آورده و آن را در مقابل نور و حرارت خورشید قرار می دادند تا خشک شود. این بار 27000 سال پیش در منطقه Dolni Vestonice یا همان چک و اسلواکی امروزی مردم از آتش برای سخت کردن ظروف گلی استفاده کردند. برای پخت سفال بدون شکستگی آنها گل را در هوا کاملاً خشک می کردند و سپس آن را به راحتی در یک آتش باز قرار می دادند و با دمایی حدود c650 تا c 750 می پختند. در این منطقه بقایای تعداد زیادی از سفالینه های ساخت دست بشر که مجسمه هایی از انسانها و حیوانات است یافت شده.

فهرست مطالب

در اواخر قرن نوزدهم با شناخت مواد غذایی پرمصرف و بعدها نیاز به موادکم‌مصرف و فراهم نمودن شرایط تهویه مناسب در محلولهای غذایی بطور مصنوعی سیکل کاملتولید از مرحله سبز شدن تا مرحله باردهی و مرگ از نظر علمی در حوالی سالهای 1930 ـ1920امکان‌پذیر اعلام گردید. اصطلاح هیدروپونیک(Hydroponicum)اولین بار بوسیلهGerickeپیشنهاد شد که او موفق گردیده بود در کالیفرنیاتولید نباتات را در معیار تجارتی بدون استفاده ازخاک از رشد اولیه تا مرحله باردهی نشان دهد. این اصطلاحمجموعه‌ای است از یک لغت یونانیHydroیعنی آب و کلمه لاتینPoneroیعنی جای دادنکه بطور خلاصه مفهوم قرار گرفتن چیزی در آب از آن استنباط می‌گردد.

هنگامیکه استفاده از روش آب کشت و تولید محصولات کشاورزی بدون استفاده از خاک مطرح می‌شوداین سوال ظاهرا بسیار ساده پیش می‌آید که وقتی میلیونها هکتار زمین مزروعی وجوددارد که قسمتی هم بدون استفاده مانده، وقتی خاک به عنوان منبع مواد غذایی گیاهان ومحیط طبیعی رشد آنها به بشر ارزانی شده چرا به جای استفاده از آن به دنبال روشتولید بدون استفاده از خاک برویم؟ پاسخ این سوال در مواردی که جامعه مصرف کنندهمثلا سبزیجات تازه به دلایل صنعتی ، تجارتی ، نظامی و غیره در منطقه بدون خاکمزروعی مستقر شده و یا دسترسی با آب ارزان قیمت نداشته و مسائل حمل و غیره مطرحباشد نسبتا آسان است.

در کشت هیدروپونیک از خاک اثری نیست و گیاه تمام نیازهای خود را مستقیما از آب دریافت می کند . از مضایای این نوع کشت می توان به تغذیه کیاه ، کنترل علفهای هرز و بیماریها ، رعایت بهداشت ، بلوغ گیاه ، کیفیت محصول و عملکرد نام برد.

فهرست مطالب

پیشگفتار

مقدمه

سیر تکاملی

تعریف هیدروپونیک

انواع روشهای کشت گیاهان دارویی

کشت مستقیم در محلول غیر متحرک

کشت در مه

روش کشت در ماده جامد با مدار بسته از نظر محلول غذایی

موارد استفاده

مزایا

معایب

مواد غذایی مورد نیاز در کشت هیدروپونیک داروهای گیاهی

اهداف کشت هیدروپونیک گیاهان دارویی

تعریف محصول و محدودة آن

موارد کاربرد محصول و مشخصات فنی آن

ارائه مشخصات فنی محصولات پیش بینی شده در برنامه تولید

عناصر کم مصرف -راهنمای تهیه محلول غذایی برای کشت هیدروپونیک

عناصر اصلی و مهم

راهنمای کاشت گیاهان بدون استفاده از خاک (هیدروپونیک)

کشت هیدروپونیک گیاهان دارویی در گلخانه‌های هوشمند

گلخانه هیدروپونیک چیست؟

گلخانه‌ هوشمند

دستگاه هیدروپونیک تمام کامپیوتری

منابع